“春吃碱，病不沾”建议：中老年人常吃3道碱性家常菜，去口臭腿脚好！
春天到来，出去游玩的季节也到来了，随着年龄的增长，也会更加注意身体健康。话说人到中年以后，身体总是会出现各种各样的小毛病，例如：口臭，腿脚不利落等等，虽然不影响啥，但是还是很能困扰到自己的。俗话说：“春吃碱，病不沾”是有一定道理的。
(资料图)
随着春天的到来，也陆陆续续有很多好吃的碱性蔬菜上市，我们平时的生活中吃蔬菜讲究个应时应季。如今蔬菜品种越来越多，大家也分不清到底哪些蔬菜适合哪个季节吃，反季节蔬菜也成为了主流。今天在这里就和大家分享3道碱性已应季食材做成的家常菜，简单易做鲜美好吃，赶走口臭，也让我们的身体更好，建议中老年人要多吃哦。
一：肉片炒海带
肉片炒海带的做法：材料：新鲜海带半根，猪肉适量，葱段，姜片，酱油，盐，花生油。
1，新鲜海带焯水后切成海带丝，猪肉切片，葱姜改刀备用。
2，锅里放入花生油，放入葱段、姜片爆香，倒入猪肉片煸炒均匀。
3，倒入适量的酱油提味上色，然后加入少许清水，防止糊锅。
4，倒入海带丝继续煸炒，盖上盖子小火焖大约5分钟，加盐调味，出锅装盘即成。
二：莴苣炒鸡蛋
莴苣炒鸡蛋的做法：材料：莴苣半根，鸡蛋2个，葱丝少许，盐少许，花生油少许。
1，把莴苣去皮洗净，切成莴苣片。
2，鸡蛋打到碗中，用筷子搅拌均匀，成为蛋液。
3，锅里放入花生油烧热，倒入蛋液炒成鸡蛋块，加入少许清水防止糊锅。
4，倒入莴苣片炒匀，加入适量的盐调味，出锅装盘，直接上桌即成。
三：山药胡萝卜炖排骨
山药胡萝卜炖排骨的做法：材料：排骨，木耳，胡萝卜，山药，葱，姜，花椒，酱油，盐，花生油。
1，把黑木耳泡发洗净去蒂，山药去皮，胡萝卜去皮都切成块备用。
2，排骨放到冷水中烧开洗净，去掉杂质，锅里放入花生油，放入葱，姜，花椒炒香，倒入排骨煸炒均匀，倒入老抽上色。
3，倒入开水大火烧开，改成小火慢慢炖，炖的排骨熟了，加入黑木耳翻炒。
4，再加入胡萝卜和山药，加入盐小火慢炖大约10分钟，山药，黑木耳，胡萝卜都熟透了，就可以关火，出锅了。
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